HISTÓRIA

Boxgelina é a terceira invenção patenteada do PIETRO DI NOTO, a primeira foi em 1989 pelo sistema de produção de eletricidade a partir de resíduos de óleos vegetais “Mose”, sucessivamente vendida a uma multinacional Espanhola.

O Sr.Pietro Di Noto é Mestre Gelatiere, Empresário, Escritor, Inventor e Famoso na Itália por participar mensalmente a programas de culinária da TV RAI a alguns anos. 

A ideia nasceu em 2013 por causa dos inúmeros eventos e encomendas dos famosos e premiados Gelatos dele na Sicilia.

 Em 05 anos de estudos e 03 tipos de protótipos submetidos a vários testes, chegou-se ao formato ideal com 33cm² e 13,5cm de altura, que garante uma refrigeração homogênea por maior tempo. Uma tecnologia exclusiva que resultou em um elemento congelante com melhor estabilidade e autonomia térmica, com descongelamento mais lento, não deforma, é atóxico e reutilizável, para que a identidade, força, qualidade e pureza dos produtos não sejam afetados.